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Gourmet

Cerveza La Virgen, espuma madrileña

Cerveza La Virgen, espuma madrileña

Malta de cebada, lúpulo, levadura, agua de Madrid y amor. Con estos ingredientes se crea la cerveza artesana La Virgen. Recursos sostenibles y máquinas con energía renovable son dos de sus secretos. El resto es cosa del mimo.

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Vega Sicilia, 150 años de leyenda

Vega Sicilia, 150 años de leyenda

Es el vino español más prestigioso, a la altura de los mejores del mundo. Fundadas en 1864, las bodegas Vega Sicilia explican gran parte de la historia de las cepas de España. Y desde 1982, con la familia Álvarez al frente, su reputación no cesa de crecer.

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Clementinas: pequeñas, dulces y sabrosas

Clementinas: pequeñas, dulces y sabrosas

Pequeñas, muy dulces, sabrosas y con una cáscara fácil de pelar. Así son las clementinas, uno de los placeres más sencillos y exquisitos en temporada en tu mercado. Saboréalas.

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El auténtico sabor de Galicia

El auténtico sabor de Galicia

El mejillón de Galicia es un alimento sano, equilibrado y muy dietético. Sencillo de preparar, con posibilidades gastronómicas ilimitadas y cuya presentación en la mesa puede resultar sorprendente.

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Disfruta de los secretos de la pasta

Disfruta de los secretos de la pasta

La pasta fresca y la pasta seca ocupan un puesto de honor en la gastronomía internacional y están presentes tanto
en las cocinas más humildes como en las más sofisticadas. Conoce todos los secretos 
de estas dos grandes familias italianas.

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Ruta colorista y con sabor por México

Ruta colorista y con sabor por México

Pocos puntos del planeta permanecen en la memoria como México. Una tierra que abre los brazos a los visitantes y derrocha amabilidad en cada rincón. La puerta que separa las tradiciones anglosajona y latina se abre al mundo con esa exquisita combinación de vestigios culturales y naturales.

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Los secretos del pan artesano

Los secretos del pan artesano

Redescubre el sabor del pan: artesanal, elaborado con masa madre, con la mejor selección de materias primas y un correcto reposo de la masa. ¡Y tienes muchísimas variedades!

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El desayuno, pasaporte energético del día

El desayuno, pasaporte energético del día

El desayuno es la comida más importante del día. Permite activar nuestro metabolismo para que el organismo rinda durante las horas de escuela o jornada laboral. No vale desayunar cualquier cosa.

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Dos delicias para degustar en entretiempo

Dos delicias para degustar en entretiempo

Con los termómetros todavía por encima de 30 grados, es buen momento para empezar a despedir gastronómicamente el verano. Y, al mismo tiempo, ir templando el estómago para el otoño venidero.

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Aperitivos para acompañar el Mundial de Baloncesto

Aperitivos para acompañar el Mundial de Baloncesto

Disfruta del mejor baloncesto con las recetas que dan más juego, una selección de canapés para acompaña a nuestra selección hasta la final del Mundial.

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Agenda

Las grandes citas de ocio de noviembre

De ‘sir’ Elton John y el magistral Raphael al MotoGP en Valencia, pasando por una peculiar y única visita nocturna a la Mezquita de Córdoba.