Buscador

Gourmet

Ellas se lo comen crudo

Ellas se lo comen crudo

Ni el botox ni la dieta Dukan. La fórmula secreta para lograr la eterna juventud más de moda en Hollywood es el crudivorismo, o lo que es lo mismo, nutrirse únicamente a partir de alimentos no cocinados.

Ir al artículo

Quesos en pequeño formato

Quesos en pequeño formato

Si te gusta el queso te presentamos una sugerente gama mini, perfecta para degustar como mejor prefieras.

Ir al artículo

Pasión ibérica, paso a paso

Pasión ibérica, paso a paso

Si hay un producto cuya fama y prestigio han traspasado fronteras ese es el jamón ibérico, una delicatessen con cualidades únicas en el mundo. Disfruta conociendo paso a paso cómo cortar un buen jamón ibérico.

Ir al artículo

La hora del cóctel

La hora del cóctel

El arte de preparar cócteles exige mucho más que acertar con la cantidad de bebidas que hay que combinar en la copa. Y es que dominar las recetas es esencial, pero contar con el material adecuado para elaborarlas, también.

Ir al artículo

Maravillosas experiencias a través del paladar

Maravillosas experiencias a través del paladar

A veces, para vivir experiencias realmente extraordinarias no hace falta mucho equipaje: una pequeña bolsita de té o una delicia de chocolate bastan para transportarnos a lugares alejados, disfrutar de fragancias exóticas.

Ir al artículo

Gastronomía por excelencia

Gastronomía por excelencia

Si hay un viaje en el que la gastronomía esté presente, ese es cualquiera que nos lleve a Francia. Y, como en todo el país, la gastronomía en la región de Ródano-Alpes tiene el merecidamente ganado calificativo de arte.

Ir al artículo

Desayunos con mucha clase

Desayunos con mucha clase

Puede que sea una de las pocas razones por las que decidimos levantarnos de la cama. Y es que sentarse a desayunar es, más que un placer, una necesidad básica para afrontar bien el día.

Ir al artículo

Aprende a servir el vino

Aprende a servir el vino

Tintos, blancos, rosados, cavas, jóvenes, reservas… Ni son lo mismo ni se sirven ni degustan igual. Y lo mejor es que no hace falta ser un experto catador para sacarle partido al caldo de los dioses.

Ir al artículo

Delicias de queso fresco

Delicias de queso fresco

Distinto sabor, cantidad de grasa, proteínas, calcio… La variedad de quesos frescos es mucha y las opciones que aportan a la hora de ser preparados y maridados, aún mayor.

Ir al artículo

Acuicultura, pescado de calidad todo el año

Acuicultura, pescado de calidad todo el año

La acuicultura trae directamente a la mesa el mejor pescado cultivado en condiciones controladas, naturales y sostenibles. Lubina, dorada, rodaballo o salmón fresco todo el año y, lo mejor, a precios asequibles para todos los bolsillos.

Ir al artículo

Agenda

Música con alma

A veces parece que ya no hay espacio para los amantes del jazz y del soul. Pero la música con alma tiene todavía interesantes defensores.